http://twoworlds.mi-foro.es/comida-coreana-f6/-t1.htm sus comidas, sus nombres, sus ingredientes, su preparacion, etc. Mon, 21 Dec 2009 00:13:10 GMT 10 http://i16.servimg.com/u/f16/14/66/49/27/copia_12.jpg http://twoworlds.mi-foro.es/comida-coreana-f6/-t1.htm http://twoworlds.mi-foro.es/comida-coreana-f6/fideos-de-patatas-con-verduras-chap-che-t12.htm kari Ingredientes: 50 gramos de fideos de patatas, también conocido por su nombre coreano Dang-Myun, 30 gramos de carne vacuna, 1 níscalo, 2 champiñones, 20 gramos de cebolla, 30 gramos de pepino, 20 gramos de zanahoria, 20 gramos de espinaca cocida, 1 huevo, 20 gramos de brotes de soja, un poquito de sal y de aceite vegetal. - Para la salsa : 1 cucharada y media de la salsa de soja, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada pequeña de puerro picado, 1 cucharada pequeña de ajo picado, ... Comida Coreana!! Mon, 21 Dec 2009 00:13:10 GMT http://twoworlds.mi-foro.es/comida-coreana-f6/fideos-de-patatas-con-verduras-chap-che-t12.htm#12 http://twoworlds.mi-foro.es/comida-coreana-f6/fideos-de-patatas-con-verduras-chap-che-t12.htm http://twoworlds.mi-foro.es/comida-coreana-f6/pinchitos-de-puerro-pa-san-chuk-t11.htm kari Ingredientes: 80 gramos de puerro ( 2 tallos ), 80 gramos de solomillo de la carne vacuna, 2 palillos o pinchitos, media cucharada grande de salsa de soja, 1 cucharada pequeña de azúcar, media cucharada de puerro picado, media cucharada pequeña de ajo picado, y un poquito de sal, sésamo tostado, aceite de sésamo, pimienta negra en polvo y del aceite vegetal. Modo de preparación : 1. Limpiar el puerro y cortarlo en trozos de un largo de unos 7 centímetros. Aliñar ... Comida Coreana!! Mon, 21 Dec 2009 00:12:08 GMT http://twoworlds.mi-foro.es/comida-coreana-f6/pinchitos-de-puerro-pa-san-chuk-t11.htm#11 http://twoworlds.mi-foro.es/comida-coreana-f6/pinchitos-de-puerro-pa-san-chuk-t11.htm http://twoworlds.mi-foro.es/comida-coreana-f6/fideos-con-almejas-ba-chi-rak-cal-guk-su-t10.htm kari Ingredientes: 400 gramos de almejas frescas, 12 vasos de agua, 4 patatas, media zanahoria, un tallo grande de puerro, 2 cucharaditas de sal, media cucharada de aceite de sésamo, 2 cucharadas de ajo picado, dos cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada pequeña de sal. Para la masa : 5 vasos de harina, 5 cucharadas grandes de soja fresca molida, 1 huevo y un vaso y medio de agua. Modo de preparación : 1. Amasar la harina, y aplanarlo con un rodillo muy finamente. Cortar ... Comida Coreana!! Mon, 21 Dec 2009 00:11:12 GMT http://twoworlds.mi-foro.es/comida-coreana-f6/fideos-con-almejas-ba-chi-rak-cal-guk-su-t10.htm#10 http://twoworlds.mi-foro.es/comida-coreana-f6/fideos-con-almejas-ba-chi-rak-cal-guk-su-t10.htm http://twoworlds.mi-foro.es/comida-coreana-f6/tortitas-de-patatas-a-la-coreana-gam-cha-chun-t9.htm kari Ingredientes: 2 patatas, media cebolla, 2 cucharadas grandes de maicena, 1 huevo, sal, pimienta negra en polvo en cantidades pequeñas, unas 5 hojas de perejil y medio vaso de aceite vegetal. Modo de preparación : 1. Pelar las patatas, o papas como gusten, y rayarlas finamente. 2. Quitar la capa exterior de la cebolla y rayarla también finamente, y mezclar con las patatas rayadas. 3. A este puré, agragar la maicena y el huevo batido y salpimentar. Mezclar todos ... Comida Coreana!! Mon, 21 Dec 2009 00:10:17 GMT http://twoworlds.mi-foro.es/comida-coreana-f6/tortitas-de-patatas-a-la-coreana-gam-cha-chun-t9.htm#9 http://twoworlds.mi-foro.es/comida-coreana-f6/tortitas-de-patatas-a-la-coreana-gam-cha-chun-t9.htm http://twoworlds.mi-foro.es/comida-coreana-f6/sopa-con-masitas-de-harina-su-che-bi-t8.htm kari Ingredientes : 2 tallos de puerro fino, 150 gramos de carne vacuna, 2 patatas, un poco de salsa de soja y sal Para la masa de harina: 3 vasos de harina, 2 cucharadas grandes de maicena, 1 huevo, 2 cucharaditas de sal y 1 vaso de agua Para el aliño de la carne, habrá que disponer de 2 cucharaditas de sal, 1 cucharada de puerro picado, media cucharada de ajo picado, un chorrito de aceite de sésamo y pimienta negra en polvo para espolvorear Primera fase - preparación de ... Comida Coreana!! Mon, 21 Dec 2009 00:08:20 GMT http://twoworlds.mi-foro.es/comida-coreana-f6/sopa-con-masitas-de-harina-su-che-bi-t8.htm#8 http://twoworlds.mi-foro.es/comida-coreana-f6/sopa-con-masitas-de-harina-su-che-bi-t8.htm http://twoworlds.mi-foro.es/comida-coreana-f6/pan-relleno-al-vapor-chin-pang-t7.htm kari Ingredientes : Para la masa : 2 vasos de harina, media cucharada de levadura, 1 cucharada pequeña de azúcar, medio vaso de leche, una media cucharadita de sal fina y 2 cucharadas grandes de aceite vegetal. Para el relleno: 100 gramos de carne vacuna, 50 gramos de carne de cerdo, 2 tallos de puerro fino, 1 cucharada grande de puerro picado, 1 cucharadita de ajo picado, 1 cucharadita de salsa de soja, 1 cucaradita de sal, una pizca de pimienta negra en polvo, media cucharadita de ... Comida Coreana!! Mon, 21 Dec 2009 00:07:20 GMT http://twoworlds.mi-foro.es/comida-coreana-f6/pan-relleno-al-vapor-chin-pang-t7.htm#7 http://twoworlds.mi-foro.es/comida-coreana-f6/pan-relleno-al-vapor-chin-pang-t7.htm http://twoworlds.mi-foro.es/comida-coreana-f6/rollitos-al-estilo-coreano-gu-yeol-pan-t6.htm kari Ingredientes : 200 gramos de carne, 3 níscalos, medio brote de bambú, medio pepino, 2 huevos, 80 gramos de zanahoria, 8 setas de oreja de Judas, de esas que parecen abanicos, 100 gramos de rábano. Para la salsa de mostaza agria: 3 cucharadas de mostaza, 1 cucharada de salsa de soja, 2 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de vinagre, 1 cucharada de sal, 1 cucharada de jugo de pera, y algo de aceite de sésamo. Modo de preparación : 1. Cortar la carne en juliana fina ... Comida Coreana!! Mon, 21 Dec 2009 00:06:14 GMT http://twoworlds.mi-foro.es/comida-coreana-f6/rollitos-al-estilo-coreano-gu-yeol-pan-t6.htm#6 http://twoworlds.mi-foro.es/comida-coreana-f6/rollitos-al-estilo-coreano-gu-yeol-pan-t6.htm http://twoworlds.mi-foro.es/comida-coreana-f6/galletas-de-arroz-ssal-gang-yeong-t5.htm kari - Ingredientes : 3 vasos de arroz no glutinoso, 10 vasos de agua, 4 dátiles, 6 cucharadas de cacahuetes pelados, 6 cucharadas grandes de semillas de calabaza peladas y 4 vasos de aceite para freir. Para el sirope - 1/2 vaso de caramelo líquido, 1/2 vaso de agua y 8 cucharadas de azúcar. - Modo de elaboración : 1. Lavar el arroz glutinoso y dejarlo en remojo por una hora. 2. Dejar secar el arroz sobre una bandeja con buena ventilación. 3. Calentar una olla con ... Comida Coreana!! Mon, 21 Dec 2009 00:01:02 GMT http://twoworlds.mi-foro.es/comida-coreana-f6/galletas-de-arroz-ssal-gang-yeong-t5.htm#5 http://twoworlds.mi-foro.es/comida-coreana-f6/galletas-de-arroz-ssal-gang-yeong-t5.htm http://twoworlds.mi-foro.es/comida-coreana-f6/kimchi-de-rabanos-en-jugo-dong-chi-mi-t4.htm kari Ingredientes : 10 rábanos pequeños, 2 vasos de sal, 10 pimientos verdes, 1 pera, 4 tallos de puerro fino, un manojo de perejil, 5 pimientos rojos, una cabeza de ajo, un trocito de jengibre y 20 vasos de agua. Primera fase - preparación de los ingredientes : 1. Limpiar los rábanos y pasarlas por sal gruesa. Dejarlos en reposo en una tinaja con agua salada durante una noche. 2.Cortar por la mitad la pera. 3.Limpiar los puerros finos y dejarlas en la salmuera ... Comida Coreana!! Sun, 20 Dec 2009 23:52:19 GMT http://twoworlds.mi-foro.es/comida-coreana-f6/kimchi-de-rabanos-en-jugo-dong-chi-mi-t4.htm#4 http://twoworlds.mi-foro.es/comida-coreana-f6/kimchi-de-rabanos-en-jugo-dong-chi-mi-t4.htm http://twoworlds.mi-foro.es/comida-coreana-f6/kimchi-de-saboreo-mat-kimchi-t3.htm kari Ingredientes : Un cuarto de col chino, 5 cucharadas grandes de sal gruesa, 4 vasos de agua, 4 tallos de puerro fino y otros tanto de hierbas de tipo perejil, 1 pimiento rojo, 100 gramos de ostras frescas, y para el aliño, necesitaremos un cuarto de pimiento rojo en polvo, 1 cucharada grande de ajo picado, media cucharada de jengibre picado, 1 cucharada grande de gambas fermentadas, y un puré o pasta hecho a base de maicena y caldo. Modo de preparación : 1. Quitar las ... Comida Coreana!! Sun, 20 Dec 2009 23:51:16 GMT http://twoworlds.mi-foro.es/comida-coreana-f6/kimchi-de-saboreo-mat-kimchi-t3.htm#3 http://twoworlds.mi-foro.es/comida-coreana-f6/kimchi-de-saboreo-mat-kimchi-t3.htm